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2007-10-11 (Thu) | お持ち帰りおやつ | COM(10) | TB(0)
20071011175739.jpg

ロワジールホテル旭川、10月のケーキ。「ごぼうのパイ」
さっそく、買ってきちゃいました

生クリームに刺さっているのが、カリカリに揚げたゴボウスナック。
しか~し!
「ごぼう」なところは、これだけじゃないのです!!
パイ生地と生クリームの間には、甘く煮て小さく刻んだごぼうが詰まってるの!
ごぼう独特のあの食感が、意外にもケーキとマッチ。
ごぼうって案外スィーツに合うのね。

さて、写真を撮ろうとしたら横からサッと現れた黒い影。
やだ~~!!小太郎さん、お母さんのオヤツ盗らないで~

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