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2008-07-02 (Wed) | 家ごはん | COM(6) | TB(0)
レンジで醗酵パン


古本屋さんで村上祥子さんの本を買ってきたので、早速週末に焼いてみた
これが、基本のパンだそうです。
まずは、基本からやってみなくっちゃね
ちょっと焦げたけど、まあまあ・・・・・かな?
パンって、焼く前のあのふわっふわな手触りがイイ

案外簡単にできたんで、何度もやって腕を磨いてみよ~っと
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